Aller au contenu

soirée japonaise, tradition et recette

Noter ce sujet


Télémac
 Partager

Messages recommandés

Salut

Amoureux de recettes Japonaises?

Le jeudi soir 10 mars, pendant que se prépare la catastrophe au Japon et que la terre commence a trembler, nous avons filmé cette soirée de présentation de recettes Japonaises de la région de Kanazawa organisées à Strasbourg, dernière étape d'une tournée.

Moyens techniques:

4 caméras DVCam , commandées à distance, mixées en temps réel et projetées sur plusieurs TV, avec enregistrement en MPEG2.

Le montage s'est fait sur la base d'une seule source vidéo aussi il fallait "tricher" pour masquer au maximum les raccords de plan.

Durée totale de la soirée 1h35 montées et raccourcies en 4 clips de 13/17 minutes.

Explication au bas des clips pour le choix de langue.

Making Off

Recette 1 : Berobero

Recette 2 : Sushi pressé

Recette 3 : Canard avec bouillon

Cuisine dans la culture et tradition de Kanazawa plus dessert

Les recettes débutent à 7 minutes 28.

Lien vers le commentaire
Partager sur d’autres sites

Créer un compte ou se connecter pour commenter

Vous devez être membre afin de pouvoir déposer un commentaire

Créer un compte

Créez un compte sur notre communauté. C’est facile !

Créer un nouveau compte

Se connecter

Vous avez déjà un compte ? Connectez-vous ici.

Connectez-vous maintenant
 Partager

×
×
  • Créer...

Information importante

j'accepte les cookies de ce site. Conditions d’utilisation